2011年12月30日

豚のナンコツ煮&角煮

鹿児島に住む、私の大好きなお友達のnorikoさん が、
「東京ではこういうの、売ってないよね?!」と、送ってくれた豚のナンコツ音譜(あ、写真撮るの忘れた!)

そして、norikoさんが作った美味しいナンコツ煮と、その作り方のレシピも一緒に入っていて!

そのレシピを見ながら、yo-co★流にちょっとアレンジしつつ、
送っていただいたナンコツに、もともと家にあった豚バラ肉を加えて、、、
(冷蔵庫に残ってたゆで卵や、ゴボウ・こんにゃく・ねぎ・しょうがなども入れちゃって!)
・・・豚のナンコツ煮&角煮のできあがり~~~!!

★煮込みの最後の仕上げ~!の図★
52bc18dc.jpg


これが、自分で言うのもなんですが、激ウマでっっっアップ

出来上がったものをさっそく実家に持っていって、家族みんなで味見してみました音譜

★実家で、お皿に取り分けた図(・・・ちょっと照明の色が悪いな・・・^^;)★
86d1cc47.jpg


ナンコツ、初めて作ってみたけれど、ほんとに、とろっっっとろで、
コラーゲンたっぷりで美味しい~~~アップ

norikoさんが作ったナンコツ煮も、すっごーーーーく美味しくて、、、感激ドキドキ

norikoさん、本当にありがとうーーーーーーラブラブ

この美味しさ、やみつきになっちゃいそう音譜
そして、きっと明日の朝は、お肌ぷるぷる~~~~アップ


yo_co_wakuwaku_diary at 22:52│Comments(2)TrackBack(0)Delicious☆ 

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この記事へのコメント

1. Posted by keiko   2011年12月31日 21:32
1. 無題
さすがyo-coちゃん! ナイスアイディア!
yo-coちゃんに、素晴らしい年が、訪れますように・・・。
2. Posted by yo-co★   2012年01月02日 16:01
2. >keikoさん
ありがとうございます~~~~!!!!!
とってもたくさん出来たので、冷凍して保存しつつ、
毎日楽しんでいます♪
圭子さんは、きっともっともっと美味しいお正月を迎えていらっしゃることでしょうね~★
今年は、必ず遊びに行きます!!!→断言^^

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